No todos tenemos una heladera a mano y hay veces que lo mejor es darle al ingenio. El plátano nos permite, gracias a su textura cremosa, realizar un helado maravilloso. Es tan sencillo como tener siempre en el congelador unos cuantos plátanos de esos que se nos empiezan a madurar demasiado y no queremos tirarlos aunque sepamos que no vamos a consumirlos. Para protegerlos bien los envolveremos el papel fil y meteremos en una bolsa de congelar. Los tendremos ahí como mínimo 6 horas para poder ser utilizados.
5 plátanos congelados
40 gr de galletas, yo utilicé de caramelo pues es una galleta que me encanta.
Sirope de chocolate para decorar.
Ponemos en el vaso de la THX ponemos 30 seg vel. 5-10.
Bajamos los restos y programamos 1 minuto vel. 5
Repartimos en cuencos y decoramos con el sirope de chocolate.
Así de sencillo y rico.
Por supuesto puede hacerse sin galletas que también queda muy rico.
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