Mi nombre es Patricia, nací en Alicante hace treinta y tantos años, vivo en esta maravillosa ciudad llena de luz, olores y sabores. Con mucho respeto hoy comienzo un nuevo reto para mi, que ha sido crear este blog, blog que nunca pensé podría darle forma, pero hoy, está creciendo día a día. Espero que disfrutéis de mi cocina y yo también pueda aprender de vosotros. Vamos allá...
lunes, 4 de marzo de 2013
BOCADILLO VEGETAL
Hay muchas veces que no nos apetece cocinar pero nos gustaría tomar algo rico, fácil y rápido. Esta es una buena opción para una cenita exprés.
1 barra de pan, ( el que más te guste)
1 huevo para tortilla
1 tomate a rodajas
2 hojas de lechuga en juliana
1 cucharada sopera de mayonesa
2 lonchas de queso tierno
2-3 lonchas de jamón cocido o pavo cocido
Tostamos ligeramente el pan
Mientras hacemos la tortilla a la francesa
Cuando estén hechas estas dos cosas montamos.
Ponemos la mayonesa sobre el pan, el queso, el jamón, el tomate y la lechuga.
Listo, fácil y rápido.
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